Корзина (0) 0 Корзина

Корзина пуста

Спасибо! Спиcok пokупok было перенесено в магазин.

Перейти в магазин
Новости и события
© Amway

Куриные рулеты с паровыми овощами

Рецепты

Общее время приготовления: 35 мин.

Количество порций: 4

Энергетическая ценность одной порции: 180 ккал

Посуда:

  1. 4-литровая вставная емкость для готовки на пару или 8-литровая жаровня с крышкой и Большая терка-вставка для готовки на пару

  2. Емкости для смешивания с крышками

  3. Сковородка, не допускающая пригорания, диаметром 20 см с крышкой из закаленного стекла

Ингредиенты:

  1. Куриное филе без кожи и костей – 4 шт. по 110 г

  2. Петрушка – 4 веточки

  3. Вешенки – 150 г

  4. Лук – 1 шт.

  5. Карри – 1 щепотка

  6. Соль и перец

Ингредиенты для гарнира:

  1. Капуста цветная – 150 г

  2. Брокколи – 150 г

  3. Морковь – 1 шт.

  4. Кабачок – 1 шт.

  5. Чабрец сухой – 1 щепотка

Пищевая ценность одной порции:

  1. Белков – 23,1 г

  2. Жиров – 4,7 г

  3. Углеводов – 11,3 г

  4. Энергетическая ценность – 180 ккал

  5. Холестерина – 44 мг

  6. Гликемический индекс – 85 (высокий)

Способ приготовления:

  1. Прогрейте сковороду и смажьте ее пропитанной маслом салфеткой. Обжарьте вешенки и лук, нарезанный мелкими кубиками. Добавьте соль, перец и карри, все перемешайте, а затем охладите и добавьте листья петрушки.

  2. Куриное филе разрежьте ножом вдоль и разложите, будто блин. Выложите на краешек начинку и заверните в рулет. Рулет плотно заверните в пищевую пленку. В 4-литровую вставную емкость для готовки на пару или 8-литровую жаровню со вставкой для готовки на пару налейте воды и, когда она закипит, положите в нее рулеты готовиться на пару на 15-20 минут.

  3. Разберите на соцветия цветную капусту и брокколи, кабачок нарежьте толстыми кружочками, а морковь – тонкими ломтиками. Когда рулеты будут готовы, положите в пароварку овощи не более чем на 4–5 минут.

  4. Снимите с рулетов пленку, нарежьте медальонами и подавайте вместе с овощами. Готовое блюдо можно полить соком, оставшимся после приготовления рулетов.

Похожая информация

Откройте для себя рецепты iCook

Далее
© Amway

Кебаб из баранины на палочках корицы с соусом из натурального йогурта

Рецепты

Далее

Мы используем файлы cookie, чтобы вам было удобнее работать с нашим веб-сайтом. Эти файлы хранятся в вашем браузере и используются большинством сайтов с целью персонализации.

Если вы продолжите пользоваться нашим сайтом, не меняя настроек, мы будем считать, что вы согласны с использованием файлов cookie.

Я понимаю