• Хрусткий журавлинний пиріг

    Інгредієнти:

    1. 120 г борошна

    2. 180 г коричневого цукру

    3. ¼ ч. л. солі

    4. 400 г журавлини (або брусниці, або вишні)

    5. 75 г дрібно нарублених волоських горіхів

    6. 120 г вершкового масла – розтопити

    7. 2 яйця – збити

    8. 1 ч. л. мигдалевого екстракту

    Рецепт:

    1. Розігрійте духовку до 175°C.

    2. Змішайте борошно, цукор і сіль. Додайте ягоди і волоські горіхи. Потім додайте вершкове масло, збиті яйця і мигдалевий екстракт.

    3. Викладіть тісто в сковороду з антипригарним покриттям.

    4. Випікайте 40 хвилин за температури 175°C.

    5. Подавайте пиріг із ванільним морозивом (за бажанням).

    Завантажте рецепт у форматі PDF або ePub