Здорові страви на вашій улюбленій сковорідці
Кухонний посуд та система очищення води
Готуйте страви, насичені кислотами Омега-3, на сковорідці iCook діаметром 25 см.
Дехто полюбляє їсти в ресторанах і кафе, тому що після цього не потрібно мити посуд. Однак у такому разі ми не знаємо інгредієнтів страви, звідки вони походять, скільки містять поживних речовин, а також як їх зберігали й готували.
Тому краще готувати їжу вдома — це добре як для здоров’я, так і для вашого гаманця.
У домі, де часто готують, має бути надійне кухонне приладдя. У нас є хороша новина для тих, хто хоче інвестувати кошти у високоякісну сковорідку, але не має бажання купувати цілий кухонний набір — сковорідка iCook™ діаметром 25 см відтепер продаєеться окремо на постійній основі.
Завдяки антипригарному покриттю DURAMIC™ ви можете готувати страви з невеликою кількістю олії. А кришка з гартованого скла не дає випаруватися поживним речовинам, у результаті чого страви будуть смачними й корисними.
Наприклад, рибу, що містить багато жирних кислот Омега-3, можна злегка обсмажити в сковорідці протягом кількох хвилин і отримати просту, але корисну страву. Кислоти Омега-3 містяться в лососі, сардинах та іншій жирній рибі, а також у горіхах і насінні. Жирні кислоти зменшують запальні процеси в організмі та підтримують нормальну роботу серця.
Рецепт апетитного лосося, щоб наситити організм кислотами Омега-3 (1 порція)
© fotolia
15 мл оливкової олії
150 г філе лосося, нарізаного невеликими шматками
Лимон (для готування й оздоблення)
Кілька суцвіть броколі
Сіль і мелений перець
Налийте олію в сковорідку діаметром 25 см. Покладіть філе лосося шкірою донизу, посоліть, поперчіть і додайте сік лимона. Смажте рибу 2–3 хвилини, потім переверніть її та смажте ще кілька хвилин, до готовності. Вичавіть ще трохи лимонного соку. Вийміть рибу зі сковорідки.
Покладіть броколі в сотейник із киплячою підсоленою водою та варіть 3–4 хвилини.
Вийміть броколі, розділіть на суцвіття, викладіть на тарілку, а згори покладіть щойно приготовану рибу. Прикрасьте страву дольками лимона.
Підтримка щодня
Намагайтеся щодня вживати продукти, що містять жирні кислоти Омега-3, або придбайте дієтичну добавку, як-от NUTRILITE™ Комплекс Омега-3.
