Інгредієнти:
120 г борошна
180 г коричневого цукру
¼ ч. л. солі
400 г журавлини (або брусниці, або вишні)
75 г дрібно нарублених волоських горіхів
120 г вершкового масла – розтопити
2 яйця – збити
1 ч. л. мигдалевого екстракту
Рецепт:
Розігрійте духовку до 175°C.
Змішайте борошно, цукор і сіль. Додайте ягоди і волоські горіхи. Потім додайте вершкове масло, збиті яйця і мигдалевий екстракт.
Викладіть тісто в сковороду з антипригарним покриттям.
Випікайте 40 хвилин за температури 175°C.
Подавайте пиріг із ванільним морозивом (за бажанням).
