Батончики граноли

Рецепти

Батончики граноли з горіхами дуже ситні. Це ідеальний перекус і відмінна закуска для пікніка.

Вам знадобиться наступний посуд iCook:

1. сковорідка, що не допускає пригорання (25 см)

2. набір ємностей для змішування

3. 2-літрова каструля

Інгредієнти:

1. 160 г горіхів пекан – подробити

2. 130 г вівсяних пластівців

3. 80 г вершкового масла

4. 175 г меду

5. 1 ч. л. меленої кориці

6. 50 г кукурудзяних пластівців

7. 30 г рисових пластівців

8. 100 г родзинок

Спосіб приготування:

1. Обсмажте горіхи пекан у сковороді, що не допускає пригорання, поки вони не почнуть видавати аромат. Перекладіть їх у велику ємність для змішування. Обсмажте вівсяні пластівці у тій самій сковороді протягом 1–2 хвилин. Перекладіть їх у ємність із горіхами пекан.

2. У 2-літровій каструлі повільно нагрійте вершкове масло, мед і корицю, поки масло не розтане. Перемішайте інгредієнти і перекладіть їх у ємність із горіхами пекан та вівсяними пластівцями. Додайте кукурудзяні пластівці, рисові пластівці і родзинки. Для перемішування суміші використовуйте дерев'яну ложку.

3. Перекладіть суміш на деко, вистелене папером для випікання, і злегка притисніть її, щоб сформувати прямокутник.

4. Дайте суміші охолонути за кімнатної температури, поки вона не стане твердою, а потім наріжте її на шматочки.

Завантажте рецепт у форматі PDF або ePub